Torten Welt by Elena Zarovnaya — Konditorei in Leoben, Steiermark

Über Elena Zarovnaya

Für mich ist Konditorhandwerk nicht nur ein Beruf, sondern eine Art, durch ehrlichen, echten Geschmack Freude zu schenken. Ein Dessert soll nicht nur schön aussehen, sondern auch innen perfekt sein — deshalb ist «Torten Welt» eine Welt der Handarbeit und hochwertiger Zutaten.

25 Jahre Erfahrung

Elena ist gelernte Konditormeisterin und Lebensmitteltechnologin mit klassischer Berufsausbildung. Sie unterrichtete früher Konditorhandwerk und bringt diese Erfahrung in jede Bestellung aus Leoben ein.

Nur natürliche Zutaten

Keine Fertigmischungen (Premixe). Vom Biskuit bis zur Creme wird alles selbst aus frischen, hochwertigen Produkten zubereitet — ohne Konservierungsstoffe, Haltbarkeit bis 3 Tage.

Tortenkatalog — unsere Sorten

• Beerentorte — Biskuit, Diplomatcreme, Beerenkonfitüre, Joghurtmousse, Beeren. Cremig-fruchtig, leicht, frisch.
• Orangen Genuss — Schokoladenbiskuit, Orangencreme, Orangenkonfitüre. Schokoladig-Orange, mäßig süß, zitrusfrisch.
• Napoleon Torte — Blätterteig, sahnig-pudding Creme. Sahnig, vanillig, klassisch.
• Raffaello Torte — Biskuit, Kokoscreme, Mandeln. Kokosig, sahnig, sanft nussig.
• Snickers Stil Torte — Schokoladenböden, Erdnüsse, Frischkäsecreme, Karamell. Schokoladig, karamellig, nussig.
• Nostalgie Torte — Biskuit, Diplomatcreme, Aprikosenmarmelade, Baiser, Nüsse. Sahnig, fruchtig, mit Nussnoten.
• Ferrero Rocher Stil Torte — Schokoladenbiskuit, Schokoladentränke, Waffel-Nuss-Praline, Schokoladencreme. Schokoladig, nussig, intensiv.
• Honigtorte (Medovik) — Honig-Brühteigböden, Sauerrahm-Sahne-Creme. Honigartig, sahnig, weich.
• Milchmädchen Torte — Dünne Biskuitböden, Diplomatcreme, Beeren. Sahnig-fruchtig, leicht.
• Soufflé Torte — Biskuit, Vanille-Soufflé. Sahnig-vanillig, leicht.

Vegane, glutenfreie und laktosefreie Varianten sind auf Anfrage möglich.

Preise

• Ohne Dekor: 35 € pro Kilogramm — hausgemachter Biskuit, drei Geschmacksrichtungen, glatte Cremeoberfläche.
• Mit Dekor (beliebteste Wahl): 45 € pro Kilogramm — mehrstöckig möglich, handgefertigte Zuckerblumen, goldene Akzente, essbarer Foto-Print, Lieferung innerhalb Leobens.
• Stück: ab 4,50 €, ca. 5 € pro Stück — täglich frisch aus der Vitrine.

Die endgültige Summe hängt von Größe, Komplexität und Dekor ab. Eine erste Beratung ist immer kostenlos.

Meisterkurse (Backworkshops) in Leoben

Einmal im Monat öffnet Elena ihre Küche für kleine Gruppen (max. 6 Personen). 4-Stunden-Workshop, alle Zutaten inklusive, Schürze als Geschenk. Geeignet für Anfänger und Fortgeschrittene, auch als privater Kurs für Geburtstage und Junggesellinnenabschiede.

So funktioniert die Bestellung

1. Bestellung: Schreiben Sie uns über WhatsApp oder das Bestellformular und erzählen Sie vom Anlass.
2. Beratung: Wir besprechen Geschmack, Größe, Dekor und vereinbaren das Datum.
3. Genuss: Sie holen die Torte ab oder wir liefern sie.

Häufig gestellte Fragen

Wie lange und wie kann ich die Torte aufbewahren?

Die Torte wird im Kühlschrank bis zu 72 Stunden aufbewahrt — am besten in einer geschlossenen Schachtel. Vor dem Servieren empfiehlt es sich, die Torte 15–30 Minuten bei Raumtemperatur stehen zu lassen.

Kann ich die Bestellung ändern oder stornieren?

Ja, spätestens 4 Tage vor dem Ausführungsdatum, nach Bestätigung durch Torten Welt.

Wie weit im Voraus muss die Bestellung erfolgen?

Mindestens zehn Tage, Hochzeitstorten ab vier Wochen Vorlauf.

Kann ich eine Torte nach einem Foto bestellen?

Ja, nach Foto oder Designvorlage — Größe, Füllung und technische Möglichkeiten werden vorher abgestimmt.

Gibt es vegane, diätische oder glutenfreie Varianten?

Ja, auf Anfrage — bitte Allergien oder Unverträglichkeiten bei der Bestellung angeben.

Liefert Torten Welt auch außerhalb von Leoben?

Ja, Lieferung nach Graz, Bruck an der Mur, Kapfenberg, Judenburg und Umgebung der Steiermark.

Kontakt & Öffnungszeiten